В Казани появился особый символ города - халяльный торт. Основой для лакомства служит уникальная рецептура, которая была разработана более пятидесяти лет назад.
Николай Велесов, являющийся соучредителем гильдии шеф-поваров региона, на презентации халяльного торта Казань рассказал, что новый символ города вмещает в себя большинство традиционных татарских сладостей, таких как сухофрукты, чак-чак и корт.
Приобрести Казань можно будет сразу после открытия мирового чемпионата WorldSkills Kazan 2019. Чемпионат начнется 22-го августа. До этого времени торт должен пройти обязательную процедуру сертификации.